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EHR (Emploi Hôtel et Restaurant) recherche des candidats passionnés et talentueux pour le poste de Gérants Hôtels et Restaurant . Missions : Gérer les opérations journalières de l'hôtel ou du restaurant Superviser et former le personnel pour assurer un service client exceptionnel Élaborer et gérer le budget, tout en optimisant les coûts Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et préoccupations Mettre en œuvre des stratégies de marketing pour attirer de nouveaux clients Garantir le respect des normes de sécurité et d'hygiène

Nous sommes à la recherche des  Chefs Cuisiniers pour des Grands Restaurants. Missions : Élaborer et concevoir les menus en fonction des saisons et des tendances culinaires . Superviser l’équipe de cuisine, en assurant la formation et le développement des compétences de chaque membre . Gérer les commandes de produits frais et s'assurer de la qualité des ingrédients utilisés . Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine . Contrôler la présentation et la qualité des plats avant leur service . Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace . Gérer les coûts alimentaires et optimiser les ressources pour maintenir la...

En tant que Réceptionniste/Secrétaire , vous serez le premier point de contact pour nos clients et visiteurs. Votre rôle est essentiel pour garantir une expérience client positive et assurer le bon fonctionnement des opérations administratives de l'établissement. Missions : Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les orienter selon leurs besoins Gérer les réservations et les demandes de renseignements par téléphone, e-mail et en personne Effectuer l'enregistrement et le départ des clients en respectant les procédures établies Maintenir à jour les dossiers des clients et les informations de réservation Gérer les paiements et les transactions financières, en veillant à l'exactitude des...